Виноград «Черный крымский»

Культура

Виноград

Регионы допуска

Северо-Кавказский (6)

Срок созревания

среднепоздний

Зимостойкость

высокая

Год включения в реестр

2021

Подробные требования культуры — на странице «Виноград».

Описание сорта

Местный сорт Республики Крым. Средне-позднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и десертных вин. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 185 г., цилиндро-коническая (лопастная), среднеплотная. Ягоды средней массой 2,7 г., округлые, темно-красно-фиолетовые, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 20,3 г/100см3, титруемых кислот 5,1 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.58 балла, светло-гранатового цвета, с простым ароматом, ягодного направления. Вкус освежающий, облегченный. Средняя урожайность 82,2 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -18оС.

Источник: Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Где выращивать

Сорт испытан и допущен для этих регионов. Оценка условий для культуры в каждом из них:

• Адыгея Можно, с условиями
• Дагестан Можно, с условиями
• Донецкая Народная Республика Можно, с условиями
• Запорожская область Можно, с условиями
• Ингушетия Можно, с условиями
• Кабардино-Балкария Можно, с условиями
• Карачаево-Черкесия Не подходит
• Краснодарский край Можно, с условиями
• Луганская Народная Республика Можно, с условиями
• Республика Крым Можно, с условиями
• Республика Северная Осетия-Алания Можно, с условиями
• Ростовская область Можно, с условиями
• Севастополь Можно, с условиями
• Ставропольский край Можно, с условиями
• Херсонская область Можно, с условиями
• Чечня Можно, с условиями