Виноград «Кариньян»

Культура

Виноград

Регионы допуска

Северо-Кавказский (6)

Срок созревания

поздний (позднеспелый)

Зимостойкость

высокая

Год включения в реестр

2021

Подробные требования культуры — на странице «Виноград».

Описание сорта

Позднего срока созревания, технического направления использования. Приготовление в купаже высококачественных оригинальных столовых и десертных красных марочных вин с пряными нотами. Куст сильнорослый. Лист большой, слаборассеченный, опушение слабое щетинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 150 г., цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 3,8 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21 г/100см3, титруемых кислот 6,1 г/дм3. Дегустационная оценка столового вина 7.7 баллов, прозрачное, гранатово-красного цвета, сложный аромат с оттенками черных лесных ягод и мягких специй. Вкус с легкими бархатистыми танинами. Средняя урожайность 46,7 ц/га. Высокая поражаемость оидиумом, серой гнилью и милдью. Среднее повреждение гроздевой листоверткой. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -17оС.

Источник: Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Где выращивать

Сорт испытан и допущен для этих регионов. Оценка условий для культуры в каждом из них:

• Адыгея Можно, с условиями
• Дагестан Можно, с условиями
• Донецкая Народная Республика Можно, с условиями
• Запорожская область Можно, с условиями
• Ингушетия Можно, с условиями
• Кабардино-Балкария Можно, с условиями
• Карачаево-Черкесия Не подходит
• Краснодарский край Можно, с условиями
• Луганская Народная Республика Можно, с условиями
• Республика Крым Можно, с условиями
• Республика Северная Осетия-Алания Можно, с условиями
• Ростовская область Можно, с условиями
• Севастополь Можно, с условиями
• Ставропольский край Можно, с условиями
• Херсонская область Можно, с условиями
• Чечня Можно, с условиями