Виноград «Кок хабах»

Культура

Виноград

Регионы допуска

Северо-Кавказский (6)

Срок созревания

среднепоздний

Зимостойкость

высокая

Год включения в реестр

2021

Подробные требования культуры — на странице «Виноград».

Описание сорта

Местный сорт Республики Крым. Средне-позднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых вин. Куст сильнорослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный, либо трехлопастный. Гроздь средней массой 254 г., коническая, ветвится, среднеплотная, иногда рыхлая. Ягоды средней массой 1,9 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются крупные семена. В ягодах содержится: сахаров 20,9 г/100см3, титруемых кислот 6,7 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.79 баллов, прозрачный, светло-соломенного цвета, аромат фруктового направления с оттенками персика, яблока. Вкус полный, гармоничный, умеренно свежий. Средняя урожайность 94,6 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -20оС.

Источник: Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Где выращивать

Сорт испытан и допущен для этих регионов. Оценка условий для культуры в каждом из них:

• Адыгея Можно, с условиями
• Дагестан Можно, с условиями
• Донецкая Народная Республика Можно, с условиями
• Запорожская область Можно, с условиями
• Ингушетия Можно, с условиями
• Кабардино-Балкария Можно, с условиями
• Карачаево-Черкесия Не подходит
• Краснодарский край Можно, с условиями
• Луганская Народная Республика Можно, с условиями
• Республика Крым Можно, с условиями
• Республика Северная Осетия-Алания Можно, с условиями
• Ростовская область Можно, с условиями
• Севастополь Можно, с условиями
• Ставропольский край Можно, с условиями
• Херсонская область Можно, с условиями
• Чечня Можно, с условиями